[ 龍泉深海魚湯 ]
先說這篇廢話比較多
一開始先致敬,個人心目中有幾個偶像等級的粉專
一個是最近很紅的吃貨台大 NTUeater不必贅述
一個是甜點系男孩 神奇君也很有名
但最崇拜的莫過於用食物告別城市
學長的文章餘韻無窮 ( 而且推薦的餐廳絕對私房 )
暑假大把大把愉快的覓食時光都是以學長的粉專為指引
今天這家就是學長的粉專看來的
鮮魚湯70
以前在家家母常煮魚湯
就單純米酒、薑跟魚肉的那種
當時總覺薑味辣舌,魚味略腥
在台大吃了三年多外食
遍嘗肥甘厚膩
突然喜歡起簡單不假過多調味的食物
也突然開始欣賞單純魚肉的鮮甜
薑是薑,魚是魚
也沒什麼好過多的形容
就是魚湯的味道
今天的鮮魚湯是旗魚肚煮的,魚肉非常的新鮮
但喝起來稍微鹹了點,有些可惜
不知道之後換其他種魚肉味道如何
然後還點了碗滷肉飯,大碗35
滷肉本身就很不錯
但這家的滷肉飯上面還灑了魚鬆
非~~常~~ 的好吃
35的價格相當的划算
而且這家營業到凌晨0:00
若住女宿的同胞願意跑稍微遠一點點
這家是消夜的絕佳選擇